Туризм приобретает в Дагестане все большую популярность и становится новой его реалией. Сегодня многие россияне рвутся к нам, чтобы увидеть красоты Дагестана, погулять по горам, искупаться в теплом море, понежиться на золотом песке и попробовать традиционную дагестанскую кухню в лучших ресторанах республики.
Я познакомилась с одной из многочисленных гос-тей республики – жительницей Красноярска Анной Давыдовой, которую страсть к путешествиям привела этим летом в Дагестан, и она готова еще раз с большим удовольствием посетить полюбившийся край.
– Как часто путешествуете, Анна?
– Путешествую не очень часто, но когда выпадает возможность съездить или слетать в какое-нибудь новое мес-то и исследовать его, я, как говорится, сразу беру быка за рога: планирую все от и до я – для того, чтобы мне было комфортно и я знала все нюансы страны или региона, куда собираюсь.
– А что для вас значит путешествие?
– Для меня путешествие – это, во-первых, хороший отдых и открытие чего-то нового: мест, которых ранее не видела, новых эмоций и впечатлений… Я по натуре очень рисковый человек, всегда готова к любой опасности, к адреналину, и с удовольствием встану на путь к неизвестному. Далее, путешествие – это знания, новые или старые, разницы нет. История тех же самых аулов Дагестана настолько глубокая и ветвистая, что поражает и расширяет кругозор…
– Чем вам запомнился Дагестан?
– Горами. Они просто прекрасны, с какой стороны света не посмотри – везде будут они. Каждый мой шаг в Дагестане сопровождался видом на горы. Даже когда я находилась у берега Каспийского моря, с другой стороны возвышались величественные горы. Прекрасное зрелище, которое, если честно, трудно забыть. Они таят в себе завораживающие виды на водоемы, каньоны, водопады, которые еще больше притягивают к себе. Я не знаю, как описать это чувство… Как будто все твоё тело сковало красотой и глаз невозможно отвести от видов на возвышенности, от лазурной воды… и хочется просто смотреть, наблюдать за прекрасным и понимать, что смысл жизни именно в этих моментах, чувстве безграничной свободы и счастья. Ради такого стоит жить.
– Проведя здесь какое-то количество времени, вы наверняка сможете сказать, чем Дагестан отличается от других мест, где вы были или от того же Красноярска, к примеру.
– Дагестан очень многим отличается от европейской России и от заграницы, не считая Саудовской Аравии, ОАЭ и других мусульманских стран.
Менталитет. Наверное, одно из главных отличий этой республики – то, как живут здесь многие семьи. Это совсем не то, что я вижу каждый день в своем родном городе. Все по-другому. Одежда более закрытая, и мало встретишь людей в шортах или в короткой юбке. Все в рамках приличия.
Еда. Что я могу сказать об этом… Каждый ресторан, посещенный мной, заслуживает звезду Мишлен. Каждое блюдо, которое я отведала — это произведение искусства, и я не удивлюсь, что так готовят в любом ресторане вашей республики.
Французская, японская, турецкая, традиционные кухни местных народов — все это вызывает гастрономический восторг и невозможно насытиться этим кулинарным великолепием. Хочется еще и еще.
– Дагестан – это… Сможете продолжить в эпитетах?
– Гостеприимный, широкий, необъятный, величественный, жаркий, цветущий – все эти и множество других эпитетов в полной мере можно отнести к Дагестану.
– Анна, а вы хотели бы остаться здесь жить?
– Приехав в первый раз, я думала, что здесь здорово жить, но во второй раз, по приезде с сестрой, поняла, что будет сложно ужиться со здешним менталитетом и обычаями – дает о себе знать разное воспитание, и мы с сестрой решили, что в Дагестан хорошо приезжать в статусе туристок за вкусной едой, новыми впечатлениями и красивым загаром.
– А что вам как туристке не понравилось в Дагестане?
– Столица совсем не подготовлена к тому, чтобы зваться туристическим городом и принимать гостей. Все прошлые разы, что я приезжала сюда, не было гостиниц должного уровня, сдавалось мало квартир на неделю и было критически мало туристических баз… Сейчас же я читаю, что это все активно развивается, и мне интересно посмотреть, как и что изменилось с моего последнего приезда.
– Спасибо за интересную беседу, Анна. И, напоследок, что бы вы посоветовали начинающим путешественникам?
– Ничего не бойтесь. Если хочется, действуйте, но относитесь к своим планам ответственно, чтобы не было никаких тревожных мыслей, что вы что-то упустили, и просто наслаждайтесь отдыхом.
И вам большое спасибо. Несмотря на все, я рада приезжать в Дагестан и по возможности буду делать это чаще.