Президент России Владимир Путин в ходе Прямой линии заявил, что страна полностью обеспечивает себя мясом, что является значительным достижением для страны.
По словам главы государства, потребление мяса в России составляет примерно 80 кг на человека в год, что в два раза превышает средние мировые показатели.
Дагестан занимает первое место в стране по производству баранины, с более чем 20% российского поголовья. Также республика является одним из лидеров по производству говядины, с около миллионом поголовья КРС.
Увеличение производства мяса связано с внедрением современных технологий, улучшением генетики животных и ростом инвестиций в сельское хозяйство.
Несмотря на положительные результаты, потребление мяса в стране продолжает расти, что создает вызовы для производителей.
Глава государства также отметил положительную динамику в молочном производстве, но подчеркнул, что рост потребления молока приводит к дефициту на рынке.
Президент подчеркнул важность развития сельских территорий, создания рабочих мест и улучшения условий труда.
Россия входит в число трех крупнейших экспортеров продовольствия в мире, а по пшенице занимает первое место. Дагестан вносит значительный вклад в продовольственную безопасность государства, занимая второе место в России по производству риса и являясь одним из ведущих регионов по выращиванию овощей и фруктов.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбия Аджекова, достижения в мясном производстве и вклад Дагестана в продовольственную безопасность являются результатом комплексной работы аграрного сектора и внедрения современных технологий.