В рамках рабочей поездки в Карабудахкентский район премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов посетил крестьянско-фермерское хозяйство «Какашура Сют-булак», чтобы оценить его производственный процесс, охватывающий весь путь от фермы до прилавка.

Эта сельскохозяйственная ферма начала свою деятельность в 2008 году с небольшого стада в 30 коров. По словам руководителя предприятия Атая Расулова, на сегодняшний день поголовье фермы составляет 250 коров, а также около 300 голов находятся на откорме. Ежедневный объем переработки молока достигает 3 тонн. После охлаждения на ферме молоко доставляется специализированным транспортом в перерабатывающий цех в Махачкале.

В Махачкале предприятие располагает собственным производственным цехом и магазином для реализации продукции.

Атай Расулов выразил благодарность руководству республики, включая премьер-министра Абдулмуслима Абдулмуслимова и министерство сельского хозяйства региона, за оказываемую поддержку:

«В 2016 году по линии Минсельхозпрода РД мы получили грант на строительство семейной животноводческой фермы. Проект был успешно реализован, а сегодня хозяйство уже перешло к переработке собственной продукции. Ежегодно на молоко мы получаем субсидии. Нашему предприятию также субсидируется часть затрат, понесенных при строительстве перерабатывающего цеха», — проинформировал фермер правительственную делегацию.

Абдулмуслим Абдулмуслимов подчеркнул значимость дагестанского предприятия, которое успешно внедрило полный цикл производства, от переработки до продажи, и поблагодарил предпринимателей за производство высококачественной и натуральной молочной продукции.