Министерство здравоохранения РФ активно внедряет программу «Здоровое питание на рабочем месте» в рамках более масштабной инициативы по укреплению здоровья сотрудников. 

Цель программы –  повысить долю работников, изменивших свои пищевые привычки в сторону более здорового рациона.

Ключевые положения программы включают создание специально оборудованных мест для приема пищи на предприятиях, где отсутствуют столовые или буфеты.  Эти места должны быть оснащены раковиной, микроволновой печью или другим оборудованием для разогрева пищи, столами, стульями, посудой, чайником и холодильником для хранения продуктов. 

Это позволит сотрудникам отказаться от нездорового фастфуда и организовать более сбалансированное питание,  в том числе, заказывая горячие обеды на рабочее место.

Для повышения мотивации к здоровому питанию программа предусматривает ряд мероприятий:

Индивидуальные консультации:  сотрудники с избыточной массой тела (ИМТ > 26) или ожирением (ИМТ > 30)  могут пройти осмотр врача, получить индивидуальные рекомендации по питанию и  регулярно взвешиваться.  Возможно использование фотофиксации результатов («до» и «после»).

Тематические мероприятия:  например, «Неделя популяризации овощей и фруктов», конкурсы рецептов здоровых блюд («Вкусный и здоровый завтрак», «Здоровый салат» и т.д.) с обменом рецептами и фото/видео-материалами.

За реализацию программы на каждом предприятии отвечают назначенные сотрудники, однако  ответственность за собственное здоровье остается за каждым работником.

Более подробную информацию о здоровом питании можно найти на сайте Минздрава РФ: www.takzdorovo.ru

Врач ГБУ РД «Поликлиника №3»  Бекбулатова Р.М.