Специалисты ГБУ РД «Республиканская ветеринарная лаборатория» завершили сертификацию продукции крупного инвестиционного проекта ООО «Алияк». По итогам проверки, компания получила сертификаты соответствия с региональным брендом «Дагестанский продукт» на более чем 30 видов мясомолочной продукции.

Сертификаты выданы на молоко, кефир, сметану, творог, йогурты, сливки, сливочное и топленое масло, а также рассольные и полутвердые сыры.

Управляющий компанией Раким Гайвазов отметил, что «Алияк» работает по принципу агрохолдинга, самостоятельно контролируя все этапы производства — от кормов и молочно-товарной фермы до убоя, переработки и реализации. Предприятие, владеющее 1500 га пастбищ, обеспечивает строгий ветеринарный и лабораторный контроль, что гарантирует высокое экологическое качество.

В настоящее время компания активно разрабатывает новые виды продукции, включая импортозамещающие полутвердые сыры.