Каспийская килька вернется на прилавки магазинов

 

 

В Дагестане приступили к промысловой разведке кильки — впервые за 20 лет. Сегодня, с августа, рыболовецкие суда недавно созданного предприятия «Дагрыбпром» выгрузили первую партию добытой кильки, более семи тонн. Об этом сообщает РГВК «Дагестан».

 

Руководство предприятия с оптимизмом смотрит вперед и планирует увеличить вылов кильки более 90 тысяч тон в год. Также в планах строительство  консервного и перерабатывающего заводов, которые дадут не менее 500 рабочих мест для трудоизбыточной республики, к тому же и на корабли будут набирать местных специалистов, а это еще столько же дагестанцев будут трудоустроено. Плюс — налоги в бюджет региона. 

По словам специалистов минприроды республики, каспийская килька лучшая в мире — жирная, и хорошо подходит для переработки. Научные исследования показали, что потенциала Каспийского моря хватит на реализацию всех озвученных планов. Различными, привлеченными извне судами проводилась разведка, благодаря которой обнаружены скопления кильки и выловлено более семи тон за сутки. Другое судно ведет акустическая разведка района промысла с целью определения наиболее благоприятных для этого зон.  Разведка будет производиться до нового года, и если расчеты оправдаются, то начнется строительство консервного завода. При благоприятном исходе появится и мукомольный завод.

Надо отметить что лето — не самое благоприятное время для улова кильки и даже при этом — добыча достаточно обнадеживающая, говорят специалисты. Если все задуманное реализуется, это сулит самые благоприятные прогнозы для региона, среди которых — появление на наших прилавках экологически чистого и полезного продукта собственного производства.