12 сентября в селе Маджалис Кайтагского района состоялся I Международный гастрономический фестиваль «Вкусный Кайтаг», посвященный 100-летнему юбилею со дня образования ДАССР. Об этом сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.

 

Участниками фестиваля стали звезды кулинарии из зарубежных стран и России, а также международные кулинары, судьи и эксперты Всемирной ассоциации поваров WorldChefs-WACS.

 

Вдоль Аллеи Героев разместились майданы делегаций из разных уголков республики: Акушинского, Дахадаевского, Лакского, Хунзахского, Каятентского, Карабудахкентского, Ботлихского, Сулейман-Стальского, Гумбетовского и других районов, которые привезли атрибуты своей этнической культуры на выставку и накрыли столы оригинальными блюдами национальной кухни.

 

В рамках фестиваля все приглашенные гости прошлись по майданам и продегустировали все национальные блюда и десерты, привезенные из разных районов республики.

 

В этноцентре «Кайтаги» состоялось официальное открытие нового Выставочного зала и других реставрированных кабинетов центра после строительно-ремонтных работ.

 

На фестивальной площадке прошел кулинарный конкурс с участием мастеров национальной кухни, известных рестораторов и поваров, представивших международным экспертам авторские блюда и десерты.

 

Гран-при фестиваля были удостоены Кайтагский, Карабудахкентский и Сулейман-Стальский районы.