Консервный завод в Ботлихе ежегодно перерабатывает более 500 тонн плодов и овощей

 

17 декабря в рамках рабочей поездки в Ботлихский район премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов посетил Ботлихский консервный завод ООО «Аквариус».

 

Он осмотрел производственные площади завода и пообщался с трудовым коллективом.

 

Предприятие, основанное в 1982 году, сегодня располагает цехами площадью более 5 тысяч квадратных метров и складскими помещениями более 2500 квадратных метров. Мощность предприятия  составляет 3,5 муб. Ежегодно здесь перерабатывается более 500 тонн плодов и овощей.

 

В 2022 году на предприятии принято 640 тонн абрикосов, 100 тонн помидоров и огурцов, порядка 25 тонн кизила, фруктов и ягод.

 

По словам директора завода Магомедкамилья Муртазалиева, на производстве установлено оборудование для переработки фруктов и овощей, производства пюре, варенья и урбеча. Имеется линия розлива соков, линии производства компотов, маринадов и консервированной продукции.

 

Предприятие выпускает 14 видов продукции: сока, компоты, варенья, маринованные и консервированные овощи. Продукция завода под торговой маркой «Ambre» является «визитной карточкой» района и региональным брендом Дагестана.

 

Продукция поставляется на рынки Дагестана, других регионов РФ и Азербайджана.

 

Абдулмуслим Абдулмуслимов поручил проработать вопрос запуска на предприятии новой линии для разлива соков в мелкой таре, в том числе в бумажной. Такая продукция будет удобнее для приобретения в розницу. Кроме того, качественная продукция в подобной таре может поставляться в социальные объекты.