МАХАЧКАЛА, 18 марта — Зори Табасарана. В преддверии праздника Ураза-байрам ситуация с ценами на продовольствие в Дагестане стала главной темой совещания в республиканском правительстве. Премьер-министр Абдулмуслим Абдулмуслимов провел заседание, посвященное ценовой политике на потребительском рынке, и потребовал от профильных ведомств не просто мониторинга, а действенных мер по стабилизации стоимости продуктов.
По поручению главы кабмина специалисты провели выездные проверки в крупных торговых сетях и на розничных рынках Махачкалы, в том числе в магазинах «Зеленое яблоко» и на рынке №2. Как доложил министр экономического развития РД Гаджи Султанов, в марте наблюдение за ценами ведется практически в ежедневном режиме. Это необходимо, чтобы предотвратить спекулятивный рост в священный месяц Рамадан и оперативно реагировать на любые нарушения.
Анализ показал разнонаправленную динамику. С одной стороны, зафиксировано снижение цен на ряд базовых продуктов. Овощи «борщевого набора» в 2026 году стоят дешевле, чем год назад: картофель реализуется по цене около 50 рублей за кг (против 65 рублей в 2025-м), капуста — 35 рублей. Лук и морковь подешевели на 5–10 рублей, остановившись в коридоре 40–45 рублей. Тепличные огурцы и помидоры потеряли в цене около 10%, а в целом плодоовощная продукция стала доступнее на 8,9% в годовом выражении.
Стабилизировалась ситуация и на мясном рынке. Говядина сегодня стоит в среднем 700 рублей за кг, мясо кур — 240 рублей. Наиболее заметное снижение коснулось баранины: если в 2024 году ее цена доходила до 750 рублей и выше, то сейчас колеблется в пределах 550–600 рублей.
Однако, несмотря на позитивные сигналы, премьер-министр остался недоволен общей картиной. Абдулмуслим Абдулмуслимов отметил, что часть предпринимателей откликнулась на призыв не завышать цены к празднику, но нашлись и те, кто проигнорировал эту просьбу.
«Учитывая социальную значимость продовольственных товаров, а также сохраняющуюся продолжительную тенденцию роста их стоимости, считаю необходимым провести всесторонний анализ и принять меры стабилизации ценовой ситуации в регионе», — подчеркнул глава правительства, поручив ведомствам усилить работу.

