В Махачкале определили победителей  международного гастрономического фестиваля «FoodStreetDag-2022», соревновавшихся  в искусстве приготовления блюд из мяса на гриле и плова.  

 

Золотую медаль за приготовление мясного блюда на гриле взяли «Shater» из Хасавюрта, «Кавказская кухня», «Karavan» из Грозного, а также «Ottoman Palace» из Махачкалы. «Золото» за приготовление плова взяли команды шеф-поваров из ресторана «Shater» из Хасавюрта, «Karavan» из Грозного и «Gorod» из Махачкалы.
Напомним, что перед закрытием фестиваля ожидается самое эффектное мероприятие – баттл шефов, где шеф-повара, в том числе и мишленовские, покажут желающим свое мастерство и работу с грилем на открытом огне, а также продолжает работу ярмарка.

В ходе мероприятия горожане проявляют активность, несмотря на дождь и ветер. На сегодняшний день фестиваль уже посетило около 150 тысяч человек. 

Как отмечают организаторы, их цель – побить планку в 200 тысяч горожан, что станет абсолютным рекордом для Махачкалы в организации мероприятий такого уровня.