Сегодня в Дагестане стоимость одного килограмма черешни в розничной торговле доходит до 400-500 рублей. Даже в пик сезона цена не падала ниже отметки в 220 рублей, а самостоятельный сбор плодов обходился примерно в 180 рублей за килограмм.

Ключевые факторы, обусловившие повышение цен:

— В текущем году в Дагестане наблюдается нехватка черешни, превышающая 40%.

Общая площадь садов с черешней в регионе составляет около 2 тысяч гектаров. Обычно республика собирает около 22 тысяч тонн черешни, но в этом сезоне урожай едва превысил 11 тысяч тонн.

— Основная причина такого низкого урожая – повторные заморозки, нанесшие ущерб косточковым деревьям.

Рынок быстро отреагировал на ситуацию повышением цен.

Потребителям советуют обратить внимание на другие фрукты. Например, абрикосы меньше пострадали от заморозков – потери составили около 25%. Общий объем урожая составит примерно 25 тысяч тонн, и цены постепенно снижаются.

Кроме того, в регионе ожидается хороший урожай яблок и винограда. А совсем скоро начнется сезон персиков.