Бренды дагестанской национальной кухни и экологически чистая продукция региона будут продвигаться на общероссийский рынок. Об этом стало известно в ходе встречи врио главы Минтуризма РД Эмина Мерданова с Президентом Национальной Ассоциации Кулинаров России Виктором Беляевым. 

 

Как рассказал Беляев главе дагестанского Минтуризма, Дагестан выбран пилотной площадкой для реализации нового проекта «Российский шеф», который будет проведен с поддержкой Россотрудничества. Традиции, гостеприимный народ и уникальная природа, отметил он, делает регион подходящим для данного проекта.

В этом проекте примут участие кулинары со всего мира, которых ознакомят с кухней и достопримечательностями регионов страны.

«Перспектива развития гастротуризма в Дагестане очень велика. Развитие этого направления в сфере туризма даст республике рост численности туристов. Уверен, проект, который Вы и ваша команда будете реализовывать в Дагестане, также будут этому способствовать»,

— отметил Эмин Мерданов, обращаясь к собеседнику.