3 сентября специалисты Управления Россельхознадзора по РД с целью проверки повторно посетили Кизлярский Урицкий мясокомбинат. По итогам проверочных мероприятий было установлено, что на предприятии выявленные ранее нарушения полностью  устранены. После реконструкции производственных площадок, с учетом обеспечения безопасности производимой продукции, производство возобновлено.

 

Напомним, ранее сотрудниками надзорного ведомства, в рамках пищевого мониторинга, были отобраны пробы мяса баранины и субпродуктов, а также вареных колбасных изделий произведенных на ООО «КУМК».

По итогам исследований на базе ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория», было установлено, что в вареных колбасах марок «Баракат» и «Говяжья» имеется ДНК сои, не заявленное в составе продуктов.

По данному факту в отношении предприятия был составлен протокол об административном правонарушении и выдано предписание по устранению выявленных правонарушений.