Роспотребнадзор Дагестана проверяет питание в детских коллективах

 

 

С начала сентября контрольно-надзорные мероприятия были проведены  в 71  учреждении.

 

Всего же под контролем Управления функционируют 824 ДОУ, 1462 школы, 70 образовательных организаций среднего профессионального образования. 

Чаще всего нарушения были выявлены при организации закупки,  доставки  и хранении  продуктов питания, а также при приготовлении пищи, несоблюдение требования в части санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, не выполнение примерного меню, занижение порций готовых блюд в рационах и т.д.

По итогам проверок, в отношении указанных учреждений составлены протоколы об административном правонарушении, и выписаны штрафы на общую сумму 120 тысяч рублей.