Птицеводство яичного направления ресурсозатратное и рискованное дело. Несмотря на это, в дагестанские фермеры продолжают старания по восстановлению промышленного производства яйца.

 

Фермеры Тетакаевы и Гаджимурзаевы из села Нижнее Казанище Буйнакского района объединили усилия в деле масштабного производства такого важного социального продукта – как куриное яйцо. За много лет свей деятельности здесь возведено множество птицеводческих и вспомогательных построек. Фермеры стараются перенимать опыт и для этого часто ездят на зарубежные и отечественные птицеводческие объекты.

С начала 2021 года птицефабрика расширила мощности производства в два с лишним раза. Полученный по линии регионального минсельхозпрода грант на развитие «Семейной животноводческой фермы» позволил возвести бетонный корпус на площади 1000 кв. метров и складское помещение на 200 кв.м. В новом цеху установлено 4-хярусное современное оборудование итальянского производства, рассчитанное на посадку 35 тысяч кур-несушек.

На сегодня, с учетом возможностей нового цеха, общие мощности птицефабрики возросли до 20 млн штук товарного яйца в год. Это самая крупная действующая птицефабрика яичного направления в Дагестане. Установленное современное импортное оборудование для промышленного птицеводства делает его единственной в республике и в технологическом плане.

По словам начальника УСХ Буйнакского района Магомеда Гаджимурзаева, сегодня мировое производство куриного яйца направлено на минимизацию человеческого фактора на предприятии и на автоматизацию всех производственных процессов. Он считает, что для развития промышленного птицеводства яичного направления Дагестану тоже необходимо идти в данном русле. Подробнее – на сайте минсельхозпрода РД.