МАХАЧКАЛА, 7 июня — Зори Табасарана. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шамиль Джамалов и руководитель экспертного совета по торгово-экономическим вопросам при муфтияте РД Абдулмагомед Магомедов обсудили меры по наращиванию производства мяса по стандартам «халяль» в республике.

Как сообщили в пресс-службе минсельхозпрода региона, на встрече также присутствовали начальник отдела организации противоэпизоотических мероприятий Комитета по ветеринарии РД Зубайру Нурмагомедов и сотрудники экспертного совета.

Шамиль Джамалов подчеркнул, что аграрное ведомство заинтересовано в продолжении сотрудничества с Муфтиятом в вопросах обеспечения потребителей халяльной продукцией как внутри республики, так и за её пределами. Он напомнил о необходимости строгого соблюдения стандартов, обязательного биркования сельхозживотных и проведения эпизоотических мероприятий.

Абдулмагомед Магомедов отметил, что нарушение ветеринарных правил содержания и забоя скота противоречит и религиозным принципам, поэтому является недопустимым. Спрос на халяльную мясную продукцию растёт во всём мире, поэтому вопросы её производства становятся приоритетными не только в Дагестане.

Стороны обратили особое внимание на проведение просветительских мероприятий среди сельхозпроизводителей и разъяснение недопустимости несанкционированного перегона и убоя животных. Представитель Муфтията поддержал инициативы Минсельхозпрода РД и подтвердил готовность подключить к разъяснительной работе с фермерами имамов на местах.