Нацбанк республики связал подорожание с переходом на тепличную продукцию и ростом издержек птицефабрик.

 В конце 2025 – начале 2026 года жители Дагестана столкнулись с традиционным сезонным подорожанием овощей и фруктов. Как сообщает пресс-служба отделения Нацбанка по республике, в декабре цены на эту категорию товаров выросли почти на 3%.

Основной причиной роста цен стал переход с дешёвых овощей открытого грунта на более дорогую тепличную продукцию. Производство последней требует значительных затрат на электроэнергию, что напрямую влияет на конечную стоимость.

Параллельно заметно подорожали и яйца. После шести месяцев снижения их стоимость в декабре резко увеличилась на 1,5%. Как пояснили на птицефабриках, это связано с необходимостью компенсировать накопленный за предыдущие месяцы рост издержек.

«На конечную цену повлияло подорожание кормов, ветеринарных препаратов, упаковки, а также увеличение расходов на оплату труда», – отметили в Нацбанке.

Эксперты отмечают, что подобная динамика цен в зимний период является ежегодной и обусловлена как климатическими факторами, так и экономическими условиями производства.